Rau họ cải, thịt đỏ hay các món ăn nhiều gia vị cay... có thể gây ra
triệu chứng ợ hơi, đầy bụng và khiến bạn trằn trọc cả đêm vì khó ngủ.
1. Rau họ cải
Nhiều bằng chứng khoa học cho thấy các loại rau họ cải như súp lơ,
cải xanh… chứa nhiều vitamin, phytochemicals, và khoáng chất có thể thúc
đẩy quá trình thải độc tự nhiên của cơ thể, thậm chí ngăn ngừa bệnh ung
thư.
Tuy nhiên, theo Huffingtonpost, rau họ cải chứa nhiều chất
xơ sẽ khiến bạn mất ngủ nếu ăn chúng vào buổi tối. Bởi đến giờ đi ngủ cơ
thể bạn vẫn hoạt động để cố gắng tiêu hóa hết lượng thức ăn của bữa
tối. Bạn nên ăn rau này trước khi đi ngủ vài giờ để quá trình tiêu hóa
không cản trở giấc ngủ.
 |
| Các loại rau họ cải có thể gây mất ngủ nếu bạn ăn nhiều vào bữa tối. Ảnh: Huffingtonpost.com |
2. Sốt cà chua
Cà chua chứa nhiều vitamin C, lycopene, chất chống oxy hóa và có thể
giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bệnh tim mạch, thoái hóa điểm vàng và cả bệnh
ung thư. Tuy nhiên với tính axit cao, các món ăn có cà chua có thể dẫn
đến chứng ợ nóng và khó tiêu vào ban đêm. Để có giấc ngủ sâu, bạn nên bỏ
qua các món ăn chứa sốt cà chua như pizza, mỳ ống, … hoặc ăn chúng
trước giờ đi ngủ ít nhất 3 giờ.
3. Chocolate
Hàng loạt nghiên cứu khoa học cho thấy lợi ích của chocolate trong
điều trị chống oxy hóa và giảm căng thẳng. Tuy nhiên, ít người biết
rằng, chocolate cũng chứa hàm lượng caffeine tương đương một ly café.
Ngoài ra, chocolate còn chứa tyrosine – một loại axit amin gây hưng
phấn. Vì vậy, dùng chocolate như một món tráng miệng sau bữa tối là một ý
tưởng tồi đối với những người khó ngủ.
4. Thực phẩm chế biến sẵn
Các loại thịt chế biến sẵn như thịt xông khói, xúc xích hay phô mai
có thể kích thích não phóng axit amin khiến chúng ta cảm thấy tỉnh táo
hơn như tyramine, noradrenalin… Ngoài ra, các thực phẩm chế biến sẵn có
thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
5. Thịt đỏ
Chế độ ăn giàu protein từ thịt đỏ có thể khiến bạn trằn trọc suốt đêm
vì hệ tiêu hóa phải làm việc tích cực để chuyển hóa chúng. Các loại
thịt đỏ có thể gây ra chứng đầy bụng, ợ nóng khi bạn ăn quá nhiều trong
bữa tối. Các chuyên gia khuyên bạn lựa chọn bữa tối lành mạnh, nhẹ nhàng
và ăn tối trước 7 giờ để không ảnh hưởng đến giấc ngủ.
6. Đồ ăn cay
Nhờ lợi ích thúc đẩy trao đổi chất, các gia vị cay được coi là một
lựa chọn tốt cho người muốn giảm cân. Thực tế, bữa ăn với nhiều đồ cay
nóng sẽ khiến bạn khó có giấc ngủ ngon. Nhiệt độ cơ thể tăng và các
triệu chứng ợ nóng, đầy bụng làm cho bạn trằn trọc suốt đêm.
(st)
