Theo các chuyên gia về đông y, chúng ta vẫn bỏ đi vỏ chanh nhưng chúng
lại là thứ dược liệu chữa được nhiều bệnh nhất, tốt nhất, tiêu độc mạnh
nhất.
Hiện nay nhiều người chỉ biết đến lợi ích của nước ép chanh đối với sức khỏe mà không biết đến công dụng của vỏ chanh .
Mới đây các nhà khoa học Úc đã nghiên cứu và phát hiện phát hiện các
hợp chất chống oxy hóa và các loại tinh dầu trong vỏ chanh đủ cao để
chiến đấu với căn bệnh ung thư.
Các nhà nghiên cứu cũng cho rằng trong vỏ chanh có khoảng 22 chất
chống ung thư như: limonene, citrus pectin, glycosides flavonnol,
vitamin C…
Theo tổ chức nghiên cứu khoa học và công nghiệp của Úc (CSIRO), cả
một trái chanh có thể phòng chống các loại ung thư lên đến 50%.
Tổ chức này khuyên rằng, hãy tiêu thụ ít nhất 150gr vỏ cam chanh mỗi
tuần để phòng chống ung thư. Do vậy họ khuyến cáo người dân nên trữ
chanh đông lạnh sẽ giúp vỏ chanh giữ nguyên các chất chống oxy hóa và
tinh dầu bên trong và quan trọng hơn là bạn dễ dàng sử dụng.
Theo các chuyên gia, vỏ chanh bao gồm các enzyme thiết yếu, vitamin,
khoáng chất vitamin C, vitamin P, canxi, kali, chất xơ, limonene... Vỏ
chanh được cho là có tác dụng ngăn ngừa đối với các vấn đề về tim, mụn
trứng cá, cholesterol.
Đề cập đến hiệu quả chữa bệnh của vỏ chanh, sách về tác dụng chữa
bệnh từ thảo dược cho thấy, vỏ chanh có thể chữa được hàng trăm loại
bệnh. Nó có thể chữa các loại u bướu, lao phổi, điều hòa huyết áp, tuyến
giáp, các loại viêm…
Theo Đông y, vỏ chanh có nhiều công dụng chữa bệnh mà ít người biết đến. |
Theo lương y Nguyễn Văn Quỳnh, bị lao phổi chỉ cần uống vỏ chanh với
lá dòi còn gọi là lá thuốc dòi, cây bọ mắm, bơ nước tương, đại kích
biển… có tên khoa học: Pouzolzia zeylanica (L) Benn. (Pouzolzia indica
Gaud)...Khi uống thuốc, bệnh nhân phải nghỉ ngơi bồi dưỡng nhiều.
Liều lượng mỗi ngày uống 50 miếng vỏ chanh tươi và 40 ngọn lá thuốc
dòi nấu sôi 15 phút (không nấu lâu vì nấu lâu để tránh bay hết chất
the). Nấu sôi 10-15 phút vẫn đậy vung tắt bếp để nguội uống. Nếu vỏ
chanh khô từ 80-90 (miếng) vì khô mất chất không bằng tươi, uống 01
tháng đi chụp phổi là hết bệnh.
Phổi có nước, thận có nước, uống vỏ chanh rất mau khỏi. Mỗi ngày uống
80-100 (miếng) vỏ chanh tươi. Vỏ khô mỗi ngày uống 120-160 (miếng). Nấu
sôi vỏ chanh 10 phút tắt bếp đậy vung để nguội rồi uống, nấu lần thứ
hai cũng làm như vậy. Uống cho đến khi hết bệnh.
Mỡ bọc tim, bọc gan thì uống ít hơn, mỗi ngày uống 30 miếng vỏ tươi,
còn khô thì 50 miếng mỗi ngày. Thời gian kéo dài cho đến khi hết bệnh.
Mỡ nhiễm máu thì mỗi ngày uống 25 miếng vỏ chanh tươi, khô thì 40 miếng,
uống kéo dài cho đến khi hết bệnh.
Viêm cuống bao tử mỗi ngày 40-50 (miếng) vỏ tươi, khô thì 80-100 (miếng) mỗi ngày trong vòng 04 ngày hết bệnh.
Cũng không có một loại thuốc nào mà làm chặn đứng cơn sốt rét trong
vòng 5 phút nhanh như vỏ chanh. Khi bị sốt rét, uống vỏ chanh trong vòng
5 phút là chặn đứng được cơn sốt rét. Người bị sốt rét, đắp 2 đến 3 cái
mền vẫn thấy lạnh, thế mà uống 1 ca vỏ chanh đặc còn ấm vừa, chỉ một ca
có quai trong vòng 5 phút là hết sốt.
Ngoài ra vỏ chanh cũng chữa được cao huyết áp, viêm tuyến tiền liệt,
sạn thận, sạn mật, viêm mật, gai xương sống, viêm khớp đầu gối, cổ tay,
loét bao tử, hôi nách, nhức răng, các loại viêm, ghẻ ngứa…
Viêm gan siêu vi, viêm mộng răng không há được miệng hay viêm bất cứ
thứ gì, uống vỏ chanh là khỏi. Bởi vỏ chanh là thuốc tiêu độc diệt trùng
mạnh nhất, mau khỏi bệnh nhất, nếu uống được nhiều.
Đau nhoi nhói trong đầu chỉ cần lấy 50 miếng vỏ chanh tươi nấu uống.
Nấu đi nấu lại lần thứ hai, vỏ khô là phải từ 80-100 (miếng). Uống trong
vòng hai ngày là hết. Thường các triệu chứng đau trên cơ thể là báo
hiệu cơ thể bị viêm, đau đâu là viêm đó (viêm là máu ứ động, tắc nghẽn
khiến bị sưng lên).
Những ai đã mổ u xơ cổ tử cung hay u nang buồng trứng là nguy cơ ung
thư rất cao. Phải uống vỏ chanh dài dài không uống được nhiều thì uống
ít, mỗi ngày 10-20 (miếng) uống cho tới chết. Tuyệt đối không được ăn
thịt nướng (kể cả người khỏe). Vì thịt nướng gây ung thư tới 80% còn 20%
ung thư là các lý do khác gây nên. Tất cả các vết thương trong người
nếu máu bầm không tan là nó sẽ trở thành ung thư, chỉ uống vỏ chanh là
tốt nhất, mau tan máu bầm và vết thương.
Theo nghiên cứu của Thạc sĩ Hoàng Khánh Toàn, vỏ chanh với rất nhiều
công dụng nhưng liều lượng sử dụng rất quan trọng. “Việc bạn đọc sử
dụng nước sắc vỏ chanh khô hoặc tươi hàng ngày là rất tốt và hoàn toàn
có cơ sở khoa học. Tuy nhiên, khi dùng cần chú ý hai vấn đề. Thứ
nhất, phải có liều lượng hợp lý, không nên dùng liều quá cao, thông
thường từ 10-20g là vừa đủ.
Thứ hai, cần ngâm rửa vỏ chanh trước khi thái và sấy khô để tránh
các loại thuốc trừ sâu hoặc hóa chất khác có hại cho cơ thể.
Theo Ngân Khánh/Báo Gia Đình & Xã hội
(Zing đặt lại tiêu đề bài viết)